食物本草会纂

书名：《食物本草会纂》

编著：（清）沈李龙

简介：《食物本草会纂》是清代沈李龙编撰的食疗本草专著，成书于康熙三十年（1691年）。全书系统整理《本草纲目》食物条目，按水、火、谷、菜、果等11卷分类，收录220种食物。该书以性味、主治、附方为主要编纂体例，附有”日用家钞”与”脉诀秘传”等实用内容，并融合实地采访所得食疗经验。作为清代食疗本草兴盛时期的代表作，其学术体系深刻影响了岭南医学发展。

来源：日本内阁文库藏本

（8册、PDF、209M、可下载）